반응형 한우3 용용구리의 일상 (with 전복손질, 전복회, 버터전복구이, 전복내장밥, 문어, 한우) 안녕? 오늘 필자는 싱싱한 전복을 구해왔어!!!뭐 정확히말하면 집에서 받은걸 가져온거지 ㅋㅋㅋ 전복회, 버터전복구이, 전복내장볶음밥으로 먹어볼려고해추가로 문어랑 한우도있다!!! 후후 나란히 누워있는 8마리를 손질해야해거무티티한거는 손질안한거하얀건 손질한거야하는도중에 사진을 찍었어 ㅋㅋㅋ 손질은 수세미로해도되지만칫솔이 짱 편하다는거 잊지말라궁! 자 이제 손질다된거보니 깨끗하징??뽀얗 속살이 들어난게 먹음직 스러워보이지?손질하면서 만져봤는데 엄청 탱글탱글하더라신성함이 더욱 맛갈나 보였어 ㅋㅋ 이제 이 전복을 뜯어야해 껍질분리하는데는 숟가락만있으면되 여기서 포인트!! 1. 숟가락을 뒤집는다. 2. 위 사진과같이 전복과 껍질사이에 집어넣는다3. 긁는 순간 초간단 분리된다! 사진은 뒤집지 않은점 양해바래~ ㅎㅎ .. 2020. 1. 15. 경북 영천 맛집 (by 영림식육식당) 안녕?? 오늘 필자는 영천 로컬피플들만안다는 핫한곳을 가보았지 바로바로 육회비빔밥 줄여서 육비!!!!!! 를 파는곳이야!!!!!!!!! 여기가 영천 로컬피플들의 맛집인 영림식육숯불가든이야 지인의 추천으로 육회비빔밥이 그렇게나 맛있다길래 와봤어 뭐 소도 팔고 돼지도 팔고 그래 육비는 11,000원이야 필자는 로컬피플인척을 하기위해 들어오면서 비빔밥 둘요~ 했어 여기서 왜 육비둘요~ 안했냐면 시골이라 어르신들이 줄임말을 모르실거같아서 그랬어 ㅎㅎ 아실려나 음... 허허허 위에는 사진은 기본찬이야~ 시키고 기다리니 바로 나오더라 이것이 로컬피플들이 인정한다는 육회비빔밥!!! 고기가 살아있다... 후.... 지금 쓰면서도 입맛다시는 필자란... 허허 그리고 탕도 같이나오는데 소곰탕이 나오더라?? 국물만 주는게 .. 2018. 12. 1. 대구 성서 맛집 (by 미소정육식당) 안녕?? 오늘은 소고기 맛집을 들렸어 진짜로 정말로 싸고 고기도 좋더라?? 꼭 소개하고싶은곳이야 쟈쟌~~ 오늘도 까먹지않고 메뉴판을 찍어왔어 ㅋㅋㅋ 메뉴판에 매직으로 적은거 보니 그날그날 소 시세에따라 고기값이 바뀌는거 같더라??? 돼지는 거의 일정한거같에 ㅋㅋㅋ 오늘 필자는 꽃갈비살을 시켜보았어 어때?? 자태 쥑이지?? 마블링봐... 와... 이 가격에 이 퀄리티가... 진심 먹고싶지?? ㅎㅎ 맛 죽여준다 진짜 ㅎㅎ 셋팅은 대충 이렇게 나오는데 미역국 또한 일품이더라... 후.. 또 먹고 싶다능... 여기는 가격도 저렴한데... 숯까지 주더라?? 숯불로 한우를 먹었어 진짜 이가격에 숯불구이.... 장난아냐 요곤 뒤집은... 하.. 땟갈봐... 윤기 좌르륵... 진짜 와우... ㅎㅎ 먼저 크게 한덩이를 .. 2018. 9. 26. 이전 1 다음 반응형
