대구 중구 맛집 (by 밥뎜)

안녕?

오늘 필자는 페북에서 봤는데 핫한 양식을 파는 곳이 있더라고??

'르 코르동 블루'라는 프랑스의 유명 요리학원을 나온 쉐프 셋이서 만들었다는 곳이래

페북에 그렇게 소개를 하더라??

것보다 필자는 한옥집이라는것에 눈이 번쩍해서 찾아가보았어

조금 구석진곳 골목길에 이렇게 번지르하면서 맛깔나게 '밥뎜' 이라는 간판이 있더라

입구는 뭐 오? 한옥집이구나~ 이런 느낌이였어 ㅋㅋ

들어가자마자 와.... 한옥... 와... ㅁ자형 집이였어 필자가 원하는 집이야 ㅠㅠ

중앙에는 마당이고 그 주위로 집을.. 크....

필자가 예약한 공간이야

테이블도 깔끔하면서 괜찮더라고?

분위기도 좋았어

필자가 예약한곳의 좌석들을 이야

안에서 바라보는 마당의 풍경.. 크...

 

밥뎜이라는 곳의 메뉴야

소고기 셀러드

푸짐한 양에 놀라고 부챗살의 적당한 굽기에 놀라 맛있게 먹었어

깻잎 오일 파스타

전혀?? 어울리지않을 거같은 느낌이였는데

먹어보니 깻잎의 맛이 신의 한수????

견과류도??

하지만 호불호가 갈릴 듯한 음식인거같어

된장 봉골래 먹고싶었는데 ㅠ

김치리조또

소고기가 들어간 리조또 위에 볶음김치위에 하얀 치즈눈!

고급스러운 묵직한 접시에 나왔어

안에 소고기가 생각보다 크게 잘려있더라고?

음 뭐랄까 큐브스테이크느낌??

볶음김치의 매콤달콤한 맛과 느끼할거 같은 맛의 오묘한 조화가 정말 마음에 들었어

들깨 크림 수재비

누구나 예상할수있는 맛이야 하지만 선택한다고해서 후회하지는 않아

파스타가 싫다면 수재비를 먹어봐 괜찮어!

채끝 등심 스테이크

가격이 생각보다 저렴해서 그냥 그런 맛이겠지 햇는데

굽기도 적당하고 가지도 잘구워져있고 감자튀김도 바삭바삭하고 맛있게 먹었는거 같어

다들 된장봉골레를 추천했는데 먹어보질못해서 아쉬웠어

다음에는 된장봉골레를 먹으러 가봐야겠어

가격 대비 음식의 퀄, 한옥특유의 분위기 덕분에 너무 만족한 식사를 했어

다들 한번가봐

위치는

여기야

그럼

아디오스